En casa fin de semana es igual a papá se lo curra y nos hace platos de chuparnos los dedos, y si bien ayer cenamos "hamburguesotas de lujo" que otro día ilustraremos, hoy ha tocado de nuevo plato italiano. Y de nuevo Mr Oliver nos guía en la aventura gastronómica con su libro "La cocina italiana de Jamie" y nos ayuda a preparar Spaghetti con calamari.
Vas a necesitar:
- 1 bulbo de hinojo
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de semillas de hinojo
- 1 vaso de vino blanco
- 1 guindilla roja fresca
- 4 calamares pequeños
- Espaguetis
Manos a la obra...
Al mezclar con la pasta añade...
Y finalmente...
Mientras lo preparas o mientras lo degustas, escucha...
Qué aproveche!!!!
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